У мене квасоля місця не просить: зростає по малині, смородині, карликовим яблуня і вздовж паркану. При цьому опор не вимагає, квасоля прекрасно обвиває чагарники і паркан.
За кілька років я відчув на ділянці близько 15 сортів. Вибракувала кущові і кольорові сорти. Кущові (низькорослі) сорти за врожайністю поступаються витким, а бульйон при варінні кольоровий квасолі виходить темно-коричневим. [...]

Вже в перші роки опитніческой роботи з помідорами (а я займаюся ними 30 років) переконався в доцільності вирощування на аматорських городах ліановідних, високорослих помідорів, що досягають висоти від 3 до 5 м. Ліановідние помідори вигідно відрізняються від інших форм значною врожайністю, розтягнутим періодом плодоношення, високими смаковими якостями плодів, а також порівняльної стійкістю проти несприятливих погодних умов [...]

Це ль не свято, коли в червневу пору на столі з'являється смачний, розсипчастий молода картопля? А якою гордістю сповнюється серце городника: адже ця картопля виростив він своїми руками, причому отримав його раніше, ніж інші. Скажемо прямо, отримати врожаї скоростиглого картоплі не так вже й складно. Були б підібрані потрібні сорти і вчасно оброблений ділянку.
Про сортах [...]

На думку ряду вчених, культура ріпчастої цибулі принесена на руські землі з берегів Дунаю. Цікаво, що предметом торгівлі з іншими народами були і овочі, які поступово вводилися в культуру. Навколо посадів стали виникати осередки овочевих рослин. Зокрема, біля Ростова Великого, Суздаля і Мурома успішно розводили ріпчасту цибулю. Місцевий сорт так і назвали Ростовський, як [...]

Від чого залежить успіх городника? Перш за все від правильного підбору сорту. Як для відкритого грунту, так і для закритого. А потім, звичайно, багато що залежить і від догляду за рослинами. Розповім про все, що знаю.
Почну з посіву та догляду за помідорами.
Високорослі сорти помідорів я висівають на розсаду 15 - 20 лютого, а низькорослі - у першій половині [...]

Іноді можна почути, що ділянка в 6 соток дає одні збитки. З цією думкою ніколи не погоджуся, тому як воно суперечить практиці. Приміром, мій досвід. Свій 6-соточний город я отримав, як і інші члени нашого садового товариства, на колишньому болоті. Зрозуміло, болото ми окультурили, а наслідки від нього все ж таки дають знати. Але як [...]

Картопля, може бути, єдина культура, освоєння якої розтяглося на цілі століття. Зате коли освоїли. Саме на адресу картоплі сказано: «Позитивні її так великі, що вона назавжди залишиться улюбленою їжею народу». Одним словом, другий хліб. Адже білок картоплі з біологічної цінності стоїть нарівні з білком хліба. Крім того, у бульбах містяться багато вітамінів, солі кальцію, заліза [...]

Баклажани, або, по-народному, синенькі, з того ж ботанічного сімейства, що помідори і картопля. Сімейство це пасльонові. Розрізняють п'ять підвидів баклажанів: Східноазіатський, Західноазіатський, південноазійський, напівкультурних і дикоростучий. У межах нашого вітчизни поширені перші два підвиду, причому всі районовані сорти ставляться до Західноазіатський підвиду.
Баклажан освоєно людьми з давніх-давен. Відбувається він з Індії, де був відомий в культурі [...]

Хто не знає ріпи? Всім знайома скоростигла культура. Її коренеплоди здавна їдять як в сирому вигляді, так і після гарячої кулінарної обробки. У репі міститься до 9% цукру, близько 60 мг вітаміну С на 100 г сирої маси, мінеральні солі, білки, вітаміни.
Ріпа врожайним на грунтах, багатих гумусом і мають нейтральну або слабокислу реакцію. І [...]

Клімат Середнього Уралу суворий, і навіть влітку буває так холодно, що без укриття огірків не виростити. Я спорудив парник з підйомним куполом, який служить вже кілька років.
Основні деталі парника: несуча П-подібна рама, підйомний купол, трос-блокова система підйому та опускання купола з контрвантажем.
Рама виготовлена з труб діаметром 4,8 см. Верхня труба (довжина її 620 см) і [...]

Перед тим, як виростити на городі нове для мене рослина, я докладно знайомлюся з його ботанічними особливостями, історією введення в культуру, сортовим розмаїттям і тонкощами агротехніки. Так було і з кукурудзою, її овочевими формами.
Відомо, що кукурудза відноситься до сімейства мятлікові. Її батьківщина - Південна Америка. У нашій країні обробляється майже повсюдно як харчова та кормова [...]

Картопля, що називається, любить м'яку, пухку грунт. І городники орють або копають її, вирівнюючи і боронуємо. Чотири роки тому я відмовився від цього традиційного способу підготовки грунту під картоплю, хоча бульби саджу у розпушеному землю і отримую високі врожаї. А адже кліматичні умови Хабаровського краю не зі сприятливих. Затяжна, холодна весна і спекотне посушливе літо [...]

Приємно вже на початку травня отримати з грядки листочки овочевої зелені. Це будуть в першу чергу луки: батун, шніт, слизун. Трохи згодом можна зрізати верхівки ароматного естрагону (тархуну). Овочі ці багаторічні.
Хто ж ранньої весни посіє насіння крес-салату і листовий гірчиці, той всього через три тижні отримає і від них вітамінний гостинець. Повторними посівами через 10 - [...]

У середній смузі Росії, а в окремі роки і в південних районах, для рясного і регулярного плодоношення огірка в саду не вистачає тепла. Поліпшити теплові умови вирощування огірка, на 2-3 тижні, а то й більше, прискорити надходження раннього врожаю, продовжити терміни споживання свіжих плодів і істотно збільшити збори врожаю можна завдяки вирощуванню нових гетерозисних гібридів [...]

Північне наше літо коротке, недостатньо тепле. Весна, якщо, звичайно, судити не за календарем, а по погоді, кінчається не в травні, як у багатьох місцях, а в кінці червня. У таких кліматичних умовах вирощувати теплотребовательние овочі на городі не просто. Поділюся своїм досвідом обробітку помідорів.
Про розсаді я дбаю, зрозуміло, заздалегідь. Насіння підбираю від сортів врожайних, стійких [...]

Погодні умови Середнього Уралу не дуже слушно для вирощування помідорів у відкритому грунті. Безморозний період у повітрі у нас триває всього 70-80 днів, а на грунті і того менше - 60-80 днів. Тим не менше, помідори тут - одна з найпопулярніших овочевих культур. При вмілому підборі сортів, правильно вирощеної і загартованою розсаді, гарний догляд [...]