Ми вже неодноразово - в коротких, правда, нотатках - писали про амарант - найдавнішої культури Американського континенту. На прохання читачів публікуємо більш докладна розповідь про цю рослину.
Амарант в культурі - однорічна гіллясте рослина висотою до 3 м, з червоно-фіолетовими листям яйцевидно-ромбічної форми. Суцвіття - велика пряма півметрова волоть бордовою забарвлення. Насіння чорного, коричневого, білого [...]

Горох полюбився людям з незапам'ятних часів. Вітчизняні землероби культивують його з VIII століття. Популярний у всіх районах, включаючи північні, де можливо землеробство. Коротенько скажемо так: горох - головна бобова культура в нашій країні. Горох проявив себе добрим попередником для багатьох сільськогосподарських рослин - має на коренях бульбочок з азотофіксуючих бактеріями.
Білковий чемпіон - горох цінний найважливішими [...]

Якщо запитати городника-Северяніна, що живе в Архангельській області, яка культура сама невибаглива, він назве брукву. І справді, бруква добре уживається на холодних глинистих грунтах і на торфовищах. Ось чому її полюбили не тільки на півночі, але і на півдні. Вчені вважають, що бруква з'явилася як гібрид ріпи з різними сортами капусти. Зовні вона нагадує ріпу, але [...]

Мелісса лікарська (Melissa officinalis), яку також називають м'ятою лимонної, - багаторічна трав'яниста рослина родини губоцвітих. Ще тисячі років тому її вирощували стародавні греки й римляни. У здичавілому вигляді вона часто зустрічається серед чагарників чагарників і по лісових узліссях у багатьох районах нашої країни.
Зовні рослина схоже на кропиву дводомну. У меліси такі ж прямі чотиригранні гіллясті мягкоопушенние [...]

Соки містять багато вітамінів, мінеральних солей і інших важливих для людини речовин. Вони добре засвоюються. Особливо корисні дітям і літнім людям.
Яблучний сік багатий цукрами, пектиновими і мінеральними речовинами, особливо солями заліза, які беруть участь у створенні основного елемента крові - гемоглобіну. Корисний при захворюваннях травного тракту, дизентерії. Сприяє зниженню кров'яного тиску.
Виноградний сік зберігає цілющі властивості винограду. Містить [...]

Батьківщина каланхое перистого - екзотичні райони тропічної Африки, острів Мадагаскар, острови Зеленого Мису і Каморскіе.
У нашій країні ця рослина кілька років тому можна було зустріти лише в оранжереях садів або в кімнатах. Воно вирощується і на промислових плантаціях.
Каланхое перисті - багаторічна вічнозелена трав'яниста рослина, що досягає висоти 1,5 м. Воно розвиває кілька м'ясистих стебел, древеснеющіх у [...]

Валеріана лікарська (Valeriana officinalis) - одне з найпоширеніших лікарських рослин, з успіхом використовуються як у традиційній, так і народній медицині. Дія її на організм людини м'яке і разом з тим досить ефективне.
До цих пір валеріана займає розуми дослідників: не зовсім ясно, що ж є в цьому рослині діючою речовиною?
Встановлено, що фармакологічної активність має весь [...]

У нас в Амурській області китайський лимонник росте на островах і по берегах річок Амура і Бурею, на суглинистих-піщаному грунті, добре пропускає воду і багатою багаторічним листовим перегноєм, а також у розріджених Приамурський лісах. За моїми спостереженнями, лимонник не виносить заболоченій грунту, повільно ростуть на глинистих та інших важких грунтах. Без опор ліани товщиною до [...]

Останнім часом все більшу популярність завойовує каланхое перисті. У нашій країні ця рослина кілька років тому можна було зустріти лише в оранжереях ботанічних садів. Сьогодні його вирощують і на присадибних ділянках, і в кімнатах.
Батьківщина каланхое перистого - екзотичні регіони тропічної Африки: Капська область, острів Мадагаскар, острови Зеленого Мису, Реюньйон. Там його можна зустріти вздовж [...]

Огіркова трава, в науковому побуті - бораго, з давніх пір вирощується на городах як пряноароматичних, овочеве і лікарська рослина. За смаком і запахом воно змагається з огірком. Ще древні греки та римляни вважали бораго цілющим рослиною, застосовували його для зміцнення сили духу, мужності і стійкості. Римські солдати їли огіркову траву під час походів. У середні [...]

В кінці травня - початку червня при середньодобовій температурі повітря 15-17 ° одягається в білий наряд пані-дерево, або боярка. Від інших квітучих дерев і чагарників глід (Crataegus L) легко відрізнити за колючим паросткам та характерному неприємного запаху білих квіток, зібраних у щитковидному або зонтикоподібне суцвіття. Листя у глоду чергові три-, девятілопастние або крупнозубчатие. Плоди жовті, [...]

На своїй ділянці ми вирощуємо щорічно близько десяти видів лікарських рослин, причому з найбільшим постійністю - мати-й-мачуху, календулу, валеріану. Ці рослини незамінні в домашній аптеці. Вирощувати їх дуже просто: посаджені одного разу, вони ростуть самі по собі, не вимагаючи особливого догляду.
Я розповім про мати-й-мачухи. Існує думка, що мати-й-мачуха росте тільки на сильно зволоженою грунті - по [...]

Вісім видів рослин роду алтей виростає в нашій країні, але тільки два з них - алтей лікарський (Althaea officinalis) і алтей вірменський (Althaea armeniaca) мають цілющі властивості. Належить рід до сімейства мальвових (Malvaceae). Алтей лікарський в різних місцях називають по-різному - мальва, калачики, просвірняк, Проскурняк, дика троянда, слізнік, дикий мак.
Це трав'янистий багатолітники висотою до 1,5 [...]

Лимонник в сильно затінених місцях майже не плодоносить, на дуже відкритих - затримує зростання. Тому потрібно, щоб верхівки ліан були добре освітлені сонцем, а підстави залишалися б у тіні.
Я помітив: чим рідше розташовані ліани, тим менше плодів у пензлі й схожість їх насіння гірше. Спробував штучно запилювати жіночі квітки, причому чоловічі квітки брав з інших [...]

Це непоказне на вигляд рослина давно любимо за найтонший аромат, не даремно в народі воно відоме як чабер запашний, шебер і перцева трава. Воно чудово росте на городах. А в дикому вигляді зустрічається на Україні, Кавказі, Алтаї, у Середній Азії.
Молоді стебла і листя чабру садового багаті мінеральними солями, каротином, вітаміном С, фітонцидами та ефірними маслами. [...]

Таке відлякують назву має цілком на вигляд безневинне рослина. Більш того, оригінальний габітус (зовнішній вигляд) - ажурні листя і своєрідна форма суцвіть - робить його просто красивим. У народі кровохлебку іменують по-різному: бедренец, грижнік, городник, гудзик, прутик, дика Рябинка, совья трава, чернотрав, шишечки.
Кровохлебка лікарська (Sanguisorba officinalis L) належить до сімейства розоцвітих (Rosaceae). Це багаторічна трав'яниста [...]