Ранній скоростиглий картопля, агротехніка вирощування
Рання картопля
Це ль не свято, коли в червневу пору на столі з'являється смачний, розсипчастий молода картопля? А якою гордістю сповнюється серце городника: адже ця картопля виростив він своїми руками, причому отримав його раніше, ніж інші. Скажемо прямо, отримати врожаї скоростиглого картоплі не так вже й складно. Були б підібрані потрібні сорти і вчасно оброблений ділянку.
Про сортах і раніше писалося не раз. Але все ж таки нагадаємо: скоростиглі сорти треба вибирати районовані для конкретної місцевості. Наприклад, під Мінськом це будуть Білоруський ранній, Воротинського ранній, скороспілку 1.
Оптимальна схема посадки для ранньої картоплі 60X25-30 і 70X20-25 (перша цифра позначає відстань у сантиметрах між рядами, друга - відстань між бульбами в рядах). При цьому на 1 м 2 розмістіть 5-6, а на сотці - 480-650 кущів. Хорошим за розміром насіннєвим матеріалом вважаються бульби з масою 60-80 р. При посадці такими бульбами на 1 м 2 витрачається 0,35-0,45, а на сотку - 35-45 кг картоплі.
Для отримання повновагого врожаю важливо вчасно і високоякісно підготувати насінну картоплю . Обов'язкова вимога - ретельна перебирання з видаленням хворих, загнивших і пошкоджених бульб. Лише від хорошого насіння дочекаєшся доброго племені.
Отримати ранню продукцію неможливо без попереднього пророщування насіннєвих бульб. При цьому активізуються життєво важливі біологічні та фізіологічні процеси, пов'язані з пробудженням нирок очок, формуванням паростків, а з них - стебел. Раніше з'являються сходи і прискорюється їх розвиток. У таких рослин швидше і краще розвивається коренева система, що дозволяє повніше використовувати запаси вологи весняної, активніше і протягом більш тривалого періоду засвоювати елементи харчування із грунту, формувати більш потужну масу надземних органів і енергоємний фотосинтетичний апарат.
Бульби раннього скоростиглого картоплі
Існує ряд способів пророщування бульб, але найбільш ефективні, прості і доступні наступні: на світлі, в темряві і комбінований. Пророщування на світлі триває 25-30 днів. Стало бути, починають його за місяць до посадки. Пророщування ведуть в опалювальному приміщенні або в такому, де є хоча б тимчасові джерела обігріву (грубки, електрокалорифери). Температуру в приміщенні підтримують вдень на рівні 12-15 °, вночі знижують до 6-8 °.
Найкраще пророщувати картоплю в ящиках (типу болгарських для помідорів). Після перебирання бульби укладають у ящики, кожен з яких ставлять торцем до джерела світла. При пророщуванні значної кількості картоплі ящики встановлюють один на інший стовпчиками висотою до 1,6-2 м. У один ящик вміщується 8-10 кг картоплі. Якщо тари немає, бульби розкладають у 2-3 шари на підлозі смугами шириною 1,5 - 1,6 м з проходами по 0,5 м. Для економії об'єму приміщення роблять стелажі такої ж ширини, як смуги, в 4-5 ярусів з відстанню між ярусами 0,4-0,5 м. Щоб бульби не скочувалися, краю стелажів окантовивают бортиками з рейки або дошки.
У пророщених бульб утворюються короткі (до 1 см) товсті міцні паростки. Їх зростання стримують зниженням температури у нічний час до 4-6 °. Важливо, щоб паростки сильно не витягувалися, інакше стануть крихкими, легко обламуватися, що різко знизить урожай.
Якщо світлого приміщення не знайдеться, то бульби: можна пророщувати і в темряві, хоча це менш ефективно. При цьому треба ретельно стежити за температурним режимом у приміщенні, не дозволяючи занадто подовжуватися паросткам. Переростання уникнете, якщо температуру повітря підтримаєте на більш низькому рівні, ніж на світлі. У разі сильного подовження паростків температуру знижують до 4 - 6 ° не тільки вночі, а й на певні періоди днем. Термін пророщування бульб у темряві скорочують до 15-20 днів. Втім пророщування в темряві уповільнює поява сходів, негативно позначається на накопиченні врожай і його якість.
Необхідна умова для пророщування бульб як на світлі, так і в темряві - підтримка в приміщенні вологості повітря в межах 90-95%. Для цього проходи в приміщенні і самі бульби періодично збризкують водою.
Бульби можна пророщувати в плівкових мішках. Залиште вільний простір в мішку, щоб його можна було перегнути посередині. Наповнені бульбами мішки розміщують на вішала. Ще ефективніше комбіноване пророщування. Починають його за 45-50 днів до посадки, тобто на 25-30 днів раніше, ніж звичайне. Перебрані бульби розкладають у ящики і ставлять в приміщення. Через 25-30 днів на дно ящиків насипають торфо-крихту шаром 5 см, на ній розкладають бульби в один-два шару і засинають знову ж таки торфокрошкой (5 см).
Рання картопля
У міру подсипанія торфо-крихту в ящиках і в теплиці змочують водою, а ще краще розчином суміші добрив (на відро води 30 г калійної солі, 60 г суперфосфату і 15 г сечовини).
На присадибних ділянках при великої потреби в насіннєвому матеріалі для другого етапу комбінованого способу використовують відкриті майданчики, вільні від снігу. Насипають торфокрошку шаром 15-25 см, розкладають на ній пророщених бульби, засипають торфокрошкой шаром 5-10 см і накривають плівкою. Для змочування торфокрошкі плівку піднімають на якийсь час. У результаті такого пророщування через 20-25 днів отримують розсаду заввишки 5 - 10 см, з добре розвинутою кореневою системою.
Щоб ранню картоплю за короткий період вегетації накопичував такий же урожай, як і пізній, потрібна відповідна агротехніка. Ось деякі рекомендації. Картопля розміщують на родючому, добре прогрівається і швидко висихають (після повені) ділянці. Рослини добре розвиваються на досить пухких і чистих від бур'янів грунтах.
Ділянка під ранню картоплю копати восени, по можливості в більш ранні терміни - в кінці серпня - початку вересня. Восени ж наріжте цього бутині гребені, що сприяє кращому усмоктуванню вологи, стоку талих вод, швидкому просихання і прогріванню грунту. Гребені можна поробити ручним підгортальником. Навесні їх треба підправити. Якщо гребені за зимовий період сильно зруйнувалися, грунт запливла або гребені з осені не нарізалися, то проведіть культивацію або боронування ділянки в можливо ранні терміни, потім перекопати і вирівняйте грунт. За обробленої грунті наріжте підгортальником гребені.
Розграфлений гребенями ділянка виглядає охайним. А головне, на гребенях грунт краще прогрівається. Якщо на ділянці грунт пухка і тепла, то без картоплі не залишитеся. Оранку або вскапиваніе проводите на всю глибину залягання основної маси коренів, не менш ніж на 22 см. Органічні добрива під ранню картоплю вносите восени з обов'язковою їх заробкою лопатою або ручним культиватором. У виняткових випадках органічні добрива можна внести і навесні, але у вигляді напівперепрілу гною або компосту. Якщо внести навесні свіжий гній або компост, то благотворного впливу на розвиток і продуктивність ранньої картоплі вони не зроблять, тому що дадуть ефект лише в другій половині літа. Органічних добрив вносять до 10 кг на 1 м 2, або 1 т на сотку. Мінеральні добрива (сечовина, суперфосфат, калійна сіль) вносять врозкид: перед оранкою - вскапиваніем, культивацією і боронуванням. А ще краще вносити локально, безпосередньо під бульби, або поруч з ними складні добрива - нітрофоска, амофос, городню суміш і ін Беруть їх з розрахунку 10 г на 1 м 2. Рання картопля дуже чуйний на магнійсодержащее добриво, особливо на легких супіщаних і піщаних грунтах. Тому рекомендуємо вносити по 40-50 г на 1 м 2 доломітового борошна.
Звичайно, отримання ранньої картоплі зумовлює ранні строки посадки, її починають, коли грунт прогріється до температури 5-10 °. У гребенях намітьте поглиблення, в них-то і закрийте бульби підгортальником. Цей же інвентар стане в нагоді і в разі висадки бульб у борозни. Глибина посадки в обох випадках невелика - 8-10 см.
У чому особливості догляду за раннім картоплею? При нестачі вологи в посушливу погоду кількість обробок і їх глибину зменшуйте - проводьте лише для руйнування грунтової кірки і боротьби з бур'янами (по мірі їх появи). Важливо починати догляд за посівами картоплі, коли бур'яни ще перебувають у фазі білих ниток, зазвичай на 6-7-й день після садіння бульб.
У цей час бур'яни легко знищити. Але якщо упустити ранній термін, боротьба з «зеленими об'едаламі» ускладниться, що призведе до їх інтенсивному розвитку і різко знизить врожайність картоплі. При надлишку вологи проводите глибокі обробки, щоб збільшити випаровує поверхню грунту і знизити рівень накопичення вологи в борознах.
Поливати або не поливати картоплю - залежить від погоди. Якщо стоїть суша, то полив зазвичай приурочують до періоду інтенсивного накопичення врожаю, що падає на фазу бутонізації - цвітіння.
Щоб одержати більш ранню продукцію, посадки картоплі укрийте плівкою. Це створить сприятливий мікроклімат під укриттям, прискорить появу сходів на тиждень-два. У плівці пробийте отвори в шаховому порядку, кожне діаметром 10 мм на відстані 10-15 см одне від іншого. Через отвори вільно проникнуть атмосферні опади, посадки будуть провітрюватися. Краї плівки присипати землею.
Звичайно, картоплярі-аматори - народ ініціативний, і в кожного з них є свої секрети вирощування ранніх бульб. Ну, а новачкам наші рекомендації дозволять отримувати свіжий картоплю в третій декаді червня. А це зовсім непогано для Нечорнозем'я.
А. Колін, кандидат с. -Х. наук
