Іноді можна почути, що ділянка в 6 соток дає одні збитки. З цією думкою ніколи не погоджуся, тому як воно суперечить практиці. Приміром, мій досвід. Свій 6-соточний город я отримав, як і інші члени нашого садового товариства, на колишньому болоті. Зрозуміло, болото ми окультурили, а наслідки від нього все ж таки дають знати. Але як [...]

Скільки років поспіль можна вирощувати часник на одному і тому ж місці?
Досвід підказує: часник розміщують гранично щільно (40-50 рослин на 1 м2) з тим щоб заощадити площа під інші культури. Вирощувати часник на одному місці можна не більше двох років. Інакше не уникнути зараження грунту стеблової нематодою. Пускати часник краще після огірка, ранньої картоплі, ранньої [...]

Протягом 30 років я не застосовую у своєму саду ніяких особливих хімічних засобів захисту від шкідників і хвороб. За цей час випробував багато чого й, самим надійним і корисним вважаю посадку часнику між плодовими деревами в 2-3 рядки на відстані 10-15 см одна від одної. Саджу часник під зиму (але можна і навесні). До розпускання [...]

Часник - найдавніша овочева культура. У всьому світі його вважають незамінною приправою: кладуть у соуси, печеня, супи, додають в ковбаси, до птиці і рибних страв. Свіжі молоді листки йдуть у різні салати. Часник незамінний при солінні і маринуванні овочів, З нього готують ароматичні екстракти та сухі продукти - пластівці та гранули.
Лікувальні властивості часнику відомі [...]

Часник - типово цибулинна, вегетативно розмножуємо трав'яниста рослина. Стебло у нього виражений слабко, він представлений у вигляді короткого широкого донця. На нижній частині донця утворюються придаткові корені, на верхній - листя з пазушними нирками - зубками. Часник не дає насіння, насіннєве розмноження було втрачено в процесі еволюції виду. Суцвіття часнику складається з стерильних квіток і [...]

Часник найкраще зберігається при низьких температурах від мінус 2 до плюс 4 °, в холодильниках або сухих підвалах. При зберіганні садивного матеріалу ярого часнику температура виявляється провідним фактором, що визначає характер розвитку рослин після посадки. При температурах від мінус 7 до плюс 7 ° рослини проходять яровизації і після висадки раніше пробуджуються до зростання, скорочується і [...]

Часник характеризується, з одного боку, пластичністю до екологічних умов, з іншого боку - різко реагує на зміну умов зовнішнього середовища в критичні фази розвитку і спокою.
У багатовіковій практиці вирощування часнику склалося два основних способи культури - озимий та ярий. Переважне розвиток отримала озима культура, але в районах, де осіння посадка пов'язана з ризиком, поширена яра форма.
Всі [...]