Мікроелементи в грунті і їх недолік
Добрива з мікроелементами
З більш ніж 100 елементів таблиці Менделєєва 70 з гаком можна знайти в рослинах. Два десятки з них абсолютно необхідні для харчування, а ще 12 вважаються необхідними умовно. Азот, фосфор і калій - основні елементи, містяться в значних кількостях. Тим-то і називають їх макроелементами. Крім них, до життєво необхідним відносяться залізо, марганець, мідь, цинк, бор, молібден, кобальт. Нехай і вони містяться в сотих частках відсотка, в мікроскопічних дозах, тому й мікроелементи, та ще й без них не обійтися.
Мікроелементи, окрім бору, відносяться до групи так званих важких металів. Словосполучення «важкі метали», звичайно, насторожує. От і виникає питання: так що ж таке мікроелементи? Благо вони несуть чи зло? Відразу обмовимося: межі між добром і злом у цьому випадку настільки прозорі, що порушуються вони легко і найчастіше з благих мотивів. Зупинимося на цьому докладніше, оскільки мова в кінцевому підсумку йде про наш з вами здоров'я.
Мікроелементи, входячи до складу активних груп ферментів, беруть участь в азотному і вуглеводному обміні, а також диханні, харчуванні, фотосинтезі. Недолік якого-небудь з них призводить до порушення обміну речовин, знижує стійкість рослин до несприятливих умов середовища - різких перепадів температури, посухи або надмірної зволоженню, що незмінно призводить до виникнення хвороб , зниження врожайності і погіршення якості продукції.
Дефіцит мікроелементів усувають внесенням добрив . Але як визначити потребу тієї або іншої культури в мікродобрива? При цьому слід пам'ятати заповідь «не зашкодь». Щоб досить вірно судити про стан мінерального живлення, потрібні аналізи грунту і рослин. Зробити їх можна в зональних агрохімічних лабораторіях, в Російському НДІ овочівництва. Так що при бажанні фермер або городник-любитель може отримати консультацію за відповідну плату.
А взагалі-то якщо на вашій ділянці хороша, окультурених грунтах (про що говорить сам вигляд рослин - листя зелені, правильної форми, у розвитку не відстають) і ви регулярно вносити органічні добрива - гній, пташиний послід, поливаєте рослини розчином гною, то застосовувати мікродобрива не треба. Інша справа - на бідних грунтах, коли без вашого втручання врожаю не отримати. І тут починаються всілякі складності. Ви, скажімо, внесли вапно, щоб розкисла грунт, а вона скувала рухливість мікроелементів, через що доступність їх рослинам знизилася. Винятком буде хіба що молібден, його рухливість з зменшенням кислотності грунту навіть збільшується.
Якщо ваш ділянка розташована на торф'янисті кислої грунті з мізерною рослинністю, то мікроелементи в таких грунтах міцно пов'язані органічною речовиною і вони малодоступні рослинам. На легких піщаних грунтах з кислою реакцією середовища мікроелементи надзвичайно рухливі - легко вимиваються водами з орного горизонту. У такому випадку мікродобрива поєднують з основними мінеральними тукамі. Тільки так отримаєте втішний результат.
Поки ж ситуація така: половина орних земель Московської області недостатньо забезпечена міддю і бором, близько 80% - кобальтом і майже 90% - молібденом і цинком. Є про що задуматися городникам і в інших регіонах.
Як же відновити рівновагу мікроелементів у грунті?
Найпростіший і ефективний спосіб - обприскати рослини розчинами мікродобрив. Мідь і цинк використовують у вигляді сульфатів, в цій же формі вносять і магній. Розчин готують в 0,01%-ної концентрації (за діючою речовиною). Зазвичай цієї речовини беруть трохи менше половини чайної ложки на відро води і складними перерахунок не займаються. Щоб уникнути опіків листя (особливо при обприскуванні розчином сульфату міді), рослини обробляють у вечірній час. Капусту і салати - у фазі розетки листя, коренеплоди (морква та буряк) - як почне наливатися коренеплід.
Чи можна на око визначити, якого мікроелемента не вистачає рослині? Можна. Наприклад, кольорова капуста при дефіциті молібдену викидає «змієподібні листя», середня жилка в них буває схожа на хлист. У більш пізні фази розвитку брак молібдену вже проявиться у вигляді «косого серця» - так буде виглядати качан. Щоправда, зміна зовнішнього вигляду рослини може бути пов'язано і з вкрай несприятливими умовами зовнішнього середовища, а також з ушкодженнями шкідниками та хворобами. Візуальна діагностика, звичайно ж, має багато в чому умовний характер.
Не можна рослини перегодовувати мікроелементами. Інакше благо перетвориться на зло. Пересіл виявиться гірше недосола.
Л. Мамонова, кандидат с-г наук
