Вирощуємо виноград
Виноград, всім відомо, рослина теплолюбна і світлолюбна. Тому, якщо ваш сад не на півдні, а, наприклад, у Підмосков'ї, тим більше вибирайте для нього найтепліше і світле місце - з південної сторони будинку, сараю, огорожі. І посадіть його на пасма заввишки 30 см або без гряд, але попередньо зробіть перевалку грунту на відведеній ділянці (нехай верхній шар виявиться внизу, на глибині 40 см). Найбільш родючий шар повинен перебувати на глибині 20-40 см, щоб у цьому шарі і росла основна маса коренів.
Уздовж стіни встановіть шпалеру з першої дротом в 30 см від грунту, другий - у 40 см від першої, третьої та четвертої - в 50 і 60 см. Кущі сильнорослих сортів розташуйте в 2 м один від одного, середньорослі - 1,5, слаборослих - через 1 м. шпалеру можна зробити одноплоскостной, висотою до трьох і більше метрів, або Двохплощинний. Тоді відстань між кущами можна скоротити на 0,5 м. У цьому випадку врожай можливий удвічі більший.
Саджанці винограду вирощують з одно-або двухглазкових черешків. Одноглазковие живці обрізають, залишаючи по 1,5 см нижче і вище вічка, у двухглазкових нижній зріз роблять під вузлом, а верхній - на 1,5 см вище вічка. Живці саджають у поліетиленовий пакет (12X20 см) зі зрізаними кутами нижніми. Перед посадкою в нього насипають сантиметровий шар піску, землі 15 см і 2 см знову піску. Живці заглиблюють під верхній шар піску і поливають у міру підсихання грунту. Вирощувати саджанці можна біля вікна вже з початку березня, а висаджувати в грунт - в середині травня.
Саджайте рослини не ближче ніж в 30 см від стіни, тому що сніг від стіни підтавати, утворюючи щілину, через яку в грунт проникає холод. У цьому місці вона сильно проморажівается, і розташовані біля стіни коріння винограду вимерзають. Заглиблюють рослини на 20 см. Посадка, власне, полягає в тому, що пакет з саджанцем кладуть до ями похило. Верхню половину пакета видаляють і коріння засипають землею, а нижню половину можна залишити до осені і потім її видалити. Навколо зростаючого втечі утворюється лунка завглибшки 20 см, яку треба зберегти протягом усього літа.
Коли пагони виростуть до 40 см, їх слід прищипнути. Тоді почнуть рости пасинки. Верхній пасинок рекомендуємо залишити для продовження зростання, а бічні - прищипнути над третім листом. Цей прийом сприяє потовщення і визріванню пагонів. У середині серпня видаліть верхівки пагонів з молодими листям. Наприкінці жовтня пагони пригни до землі, а поряд поставте кол, щоб навесні легше було їх знайти, і укрийте землею на 20 см.
На другий рік після посадки, навесні кущі відкрийте, коли температура повітря встановиться плюс 15 °. Залиште 3-4 сильних втечі, решта видаліть. При сильному зростанні пагонів після їх пріщіпкі на висоті 40 см на кожному сильному втечу збережіть по два пасинка, за рахунок їх можна створити плодові ланки і прискорити плодоношення. Восени кущі укрийте, не обрізаючи.
На третій рік із сильних пагонів сформуйте рукави: якщо є 4 сильних втечі - 4-небудь, якщо сильних пагонів 2, то 2. А третій втечу обріжте на 2-3 вічка. З них виростуть два сильних втечі для формування двох рукавів у наступному році. Рукава прив'яжіть до дроту в обидві сторони похило, щоб їх легко було пригнутися до землі при укритті. На кінці кожного рукава залиште два очка для формування плодового ланки: з верхнього виросте втечу плодоношення на 8 очок, з нижнього - втеча заміщення, який повинен бути зовнішнім і на 2-3 вічка коротше втечі плодоношення. Решта оченята видаліть, коли вони рушать в зростання. У сортів винограду зі слабким визріванням пагонів формують короткі рукави. Вони не дістають до дроту, та їх пригинають до землі похило.
На четвертий рік на плодових пагонах і пагонах заміщення почнуть рости молоді пагони з суцвіттями. Виломкой зелених пагонів регулюють навантаження куща. На пагонах заміщення залишають два нижніх безплідних втечі. Якщо нижній втечу росте всередину його виламують і залишають наступний, зростаючий в бік. Решта пагони залишають з суцвіттями, безплідні видаляють. Примірна навантаження на кущ: для сильнорослих сортів 4 рукава - 48 пагонів, середньорослі відповідно - 3 і 33, слаборослих сортів - 2 і 20. Якщо погано визрівають паростки і немає можливості повністю завантажити кущ при плодовому ланці в два втечі, то залишають посилені ланки - один втечу заміщення і два-три втечі плодоношення. Восени пагони плодоношення з усім приростом ображати, а пагони заміщення залиште з трьома-чотирма виросли на них новими пагонами. Обрізайте тільки невизревшую частину.
Якщо навесні наступного року вдасться набрати необхідну кількість зелених пагонів на кожному рукаві за рахунок втечі заміщення і плодоношення, то інші обрізають. Зрізи на рукавах повинні бути з одного боку - внутрішніми. Якщо втечу заміщення на з внутрішньої сторони, то і надалі на цьому рукаві потрібно залишати втечу заміщення з внутрішньої сторони. Якщо зрізи на рукаві робити з різних сторін, то рукави швидко вийдуть з ладу.
Плодові ланки довгих рукавів подвяжіте до другої дроті. Зелені пагони підв'язують до неї так, щоб вони рівномірно розподілилися в площині шпалери. Рукава недовговічні, і, коли загасає ріст пагонів, їх заміняють. Нові рукави формують з порослевих пагонів, що ростуть з головки куща. Головка куща не повинна сильно підноситися над поверхнею грунту, інакше важко буде вкривати кущ.
Щороку навесні потрібно розкопувати грунт навколо підземного штамба на глибину 15 см і видаляти поверхневі корені. Інакше кущ може перейти на верхні коріння, а нижні залишаться слабкими. Кущі винограду з дрібно розташованими країнами можуть рости і плодоносити протягом кількох років, якщо з початку зими випаде багато снігу. У малосніжну ж морозну зиму кущі можуть загинути. Тому, якщо рослина посаджено дрібно або кущ перейшов на верхні коріння, то поруч з ним слід закласти відводок - рукав або порослевої втечу на глибину 20 см і сформувати кущ заново. Таким чином, при необхідності можна виправляти рослина, що утворилось надземний штамб (і його важко вкривати) або старіюче зі слабким зростанням пагонів.
П. Верещагін, кандидат сільськогосподарських наук
Схожі статті
- Агрус - північний виноград Агрус (крижі або Берсенєв, як називали його в стародавній Русі) вже в XV столітті вирощували на монастирських землях, в садах купців і бояр досить багато ....
- Вирощуємо дуже великі яблука Виростити масивні, великі, можна сказати, цар-яблука утішно кожному садівникові. Зазвичай їх отримують з молодих яблунь на другий - четвертий рік плодоношення. Потім плоди зазвичай дрібнішають ...
- Секрети високої врожайності малини Секретів особливих немає, крім, мабуть, одного: ні на йоту не відступаю від тієї агротехніки, до якої прийшов в результаті більш ніж 25-річного досвіду вирощування малини ....
- Вирощуємо перець на вікні Деякі мої знайомі червоний пекучий перець вирощують на вікні, там він і замість квітки і користь дає явну. Посіють в березні насіння в горщик із ...
- Вирощуємо кавове дерево в домашніх умовах Це дивне рослина, кавове дерево (Coffea) - невелике вічнозелене дерево або великий кущ. Листя шкірясті, темно-зелені. Приємно пахнуть квіти знаходяться в їх пазухах. Вони схожі ...
- Вирощуємо айстри розсадою Кажуть, про смаки не сперечаються. Це повною мірою можна віднести і до квітів. Мені особисто найбільше подобаються айстри. Вони різноманітні за формою і ...