Продовжуємо термін збору суниці в саду
Суниця
Найбільшу цінність суниця має у свіжому вигляді. Тому треба прагнути до того, щоб отримувати ягоди з городу як можна більш тривалий час. Для цього існує цілий ряд прийомів і способів. У першу чергу - підбір сортів з різними термінами дозрівання. Період збору ягід при наявності на ділянці і ранніх, і середніх, і пізніх сортів триває 25-30 днів.
Розтягнути час збору ягід можна, вирощуючи ремонтантні сорту (Ада, Сахалінська, Невичерпна, Дружба, Арпагой, Гора Еверест і ін), які крім врожаю в звичайні терміни дають ще й осінній, більш рясний, ніж перший.
Можна посадити суницю полуремонтантних сортів, наприклад, Талісман, Редгонтліт, Сюрприз Галля, Зенга-Зенгана, Красуня загорілася і ін Вони теж можуть давати другий (осінній) урожай. Однак для його формування (на пазушних нирках) потрібні певні умови: у період першого цвітіння рослин потрібна знижена температура (не вище 14 - 16 °) і короткий світловий день (не більше 8-10 год). Щоб створити умови короткого дня, можна вкривати рослини світлонепроникні матеріалами з 17 до 8 годин протягом не менше 20 днів. Повторного цвітіння сприяє також видалення листя у рослин після першого (річного) плодоношення. Ці особливості вирощування суниці полуремонтантних сортів у відкритому грунті призводять до того, що осіннє плодоношення можливо не щороку, а тільки в окремі роки з прохолодною затяжний навесні.
Днів на 7-10 можна зрушити термін збору врожаю і подовжити загальний час збору ягід, затримавши початок вегетації рослин. А цього можна домогтися, вкриваючи ранньою весною, коли ще з ділянки не зійшов сніг і грунт не відтанула, ряди суниці тирсою, соломою, папером і тому подібними матеріалами.
Можна, навпаки, прискорити початок вегетації рослин, укривши їх світлою плівкою, що підвищить температуру, створить кращі умови для росту і розвитку суниці і дозволить отримати більш ранню продукцію. Суницю можна вирощувати під різними плівковими укриттями.
Просте з укриттів - безкаркасні, коли плівку (можна бувшу в використанні) розстеляють по рядах суниці суцільним полотном під час сходу снігу.
Краї плівки при цьому закріплюють на дерев'яних брусках. Таке укриття забезпечить забіг у розвитку рослин на 5-7 днів. Коли рослини почнуть посилено утворювати листя, плівку треба зняти, щоб уникнути їхніх опіків.
Вирощування суниці
Широко застосовують малогабаритні плівкові тунелі, в яких ягоди достигають на 10-12 днів раніше і врожайність їх збільшується на 70-80%. Рекомендуємо два способи укриття суниці за допомогою цих тунелів.
Перший спосіб. Дугоподібними каркас виготовляють з відрізків дроту, трубок, пластмасових чи вербових прутів і інших підручних матеріалів. Товщина вибраного матеріалу - 4-8 мм, довжина - 1,8-2 м, відстань між кінцями дуг за основою і висота дуги - 0,7 - 0,8 м. Дуги встановлюють уздовж ряду суниці в 0,8 - 1 м одна від іншої, кінці встромляють у грунт на 25-30 см. Дуги пов'язують по вершині шпагатом, потім розгортають полотно плівки, вкриваючи рослини. Зверху плівку закріплюють такими ж дугами, які вміщують над нижніми через 2-3 м. За торцях тунелю плівку прикріплюють до кілків. По обох боках тунелю кладуть (або прибивають) дошки і присипають їх землею. Дуги встановлюють на ділянці в кінці вересня - початку жовтня.
В якості каркаса тунелю можна використовувати також дві дротові дуги, з'єднані між собою шарнірно особливим замком. Така конструкція дозволяє виготовляти плівковий тунель завчасно, пропускаючи полотно плівки між дротами, які розставляють по рядах суниці, через 1 -1,5 м. Для того щоб плівку не зносило вітром, краю її (8-10 см) по обидва боки тунелю загортають назовні і склеюють між собою через 25-30 см за довжиною для освіти кишень. У них повинен знаходитися вантаж (вода, пісок, земля).
Є ще один спосіб закріпити плівку на каркасі - склеїти поперек полотна плівки неширокі рукави таким чином, щоб можна було в них вставити дротяну дугу. При провітрюванні укриттів з таким вставним каркасом (а в цьому випадку є можливість провітрювання тунелю), для фіксації плівки на певній висоті потрібно використовувати затиски, наприклад, білизняні.
Другий спосіб відрізняється тим, що можна застосувати дротові (або інші) дуги з укриттям двома шарами плівки. Подвійне покриття сприяє підтримці високого і стабільного температурного режиму в тунелі.
Для пристрою тунелів з подвійним покриттям на такі ж, як і в першому випадку, дуги натягають полотна рукавної плівки довжиною до 2 м. Зроблені таким чином окремі секції встановлюють на ділянці, вкриваючи ними ряди рослин. Секції сполучають один з одним у двох-трьох місцях невеликими відрізками алюмінієвої м'якого дроту.
При установці дуг восени надіти на них плівку згортають до однієї із сторін дротяного каркаса. У цьому випадку навесні залишається тільки розтягнути плівку на дугах і з'єднати їх.
Як малогабаритних плівкових укриттів можна використовувати розбірні парники (є в продажу в комплекті з поліетиленовою плівкою), а також інші спорудження каркасів.
Отримати ягоди суниці на 20 днів раніше звичайних термінів дозволяють великогабаритні укриття (плівкові теплиці). Щоб захистити рослини від низьких температур ранньою весною, в них необхідно використовувати тимчасові малогабаритні плівкові укриття.
Особливості вирощування суниці під плівковими укриттями наступні.
Покривати рослини суниці плівкою рекомендується не раніше того, як температура повітря буде вище -5 ° (в умовах Московської області - кінець березня - початок квітня). У перший час потрібно стежити за герметичністю укриття. У подальшому стежать за тим, щоб температура повітря під плівкою не перевищувала 25-30 °.
Під час цвітіння суниці (при температурі зовнішнього повітря не нижче 5 °) потрібно провітрювати укриття для кращого запилення рослин. При провітрюванні тунелів плівку піднімають з боків. Якщо немає небезпеки нічних заморозків і погода тепла, то під час цвітіння можна на ніч залишити плівку відкритою.
У період зростання ягід плівку тримають над рослинами, не відкриваючи її для провітрювання. Коли ягоди починають дозрівати, покриття можна зовсім зняти. У виняткових випадках, коли під час дозрівання ягід стоїть сильна посуха, плівку можна залишити до кінця зборів - це підвищить врожай суниці.
Значно полегшує догляд за рослинами під укриттями використання перфорованої (дірчасте) плівки. У цьому випадку відпадає необхідність знімати або піднімати плівку з каркасів під час цвітіння рослин. Для перфорації потрібно мати на кожному метрі плівки до 40 отворів діаметром до 25 мм.
В окремі роки з холодною восени плівкові тунелі потрібно використовувати також для укриття рослин ремонтантних і полуремонтантних сортів з тим, щоб дати можливість дозріти всім ягодам при осінньому плодоношенні.
При вирощуванні суниці під плівкою доцільно мати посадки з попередніми мульчуванням грунту темної плівкою (папером) і двох-трирядкового розміщенням рослин. Великий ефект від плівкового укриття можна отримати при використанні суниці ранніх сортів першого-другого року плодоношення.
І. Чухляев, кандидат сільськогосподарських наук
