Обрізка вишні в саду
Квітуча вишня в саду
Бояться, ой як бояться багато, особливо початківці, садівники обрізати вишню. Та чи треба, запитують, взагалі її обрізати? Дивіться, адже он як вона цвіте. Недарма ж захоплювався поет: «Як молоком облиті, стоять сади вишневі»
Так навіщо ж обрізати? Цвєтков вистачить для рясного врожаю. А якщо при такому цвітінні плодів утворюється мало або навіть немає зовсім, пояснюють це тим, що у вишні пустоцвіт багато. Ні, справа тут в іншому.
У вишні нирки прості, тобто або квіткові, і з них тільки квіти утворюються, або вегетативні, які дадуть листя і пагони. Раніше починають у вишні розпускатися квіткові. Причому розміщуються вони на однорічних гілочках, що знаходяться на периферії крони. Ось і створюється ілюзія суцільний копи квіток.
Не ховаються вони серед листя, як, наприклад, у яблуні. Всі на виду. Але більша частина цих квітів западе. Взимку і навесні навіть при порівняно слабких морозах квіткові бруньки вишні можуть сильно підмерзати, перш за все їх маточка, тичинки, зав'язь. Розпуститься таку квітку навесні, і все начебто гаразд. А загляньте всередину - там все чорне, тільки пелюстки і є. Ось вам і пустоцвіт.
А частина квіток залишається неопиленной через нельотну для комах-запилювачів погоди. Правда, серед сортів вишні є і самоплодние, що не потребують комах - переносниках пилку, але при поганій погоді і у них не зав'язуються плоди, так як пилкові трубки ростуть повільно і не встигають за короткий термін свого життя досягти сім'ябруньки і запліднити її. І виходить, в несприятливі роки, незважаючи на сильне цвітіння, урожай мізерний.
Садівники досвідченіші часто вважають, що обрізання вишні сильно послаблює дерева, викликаючи у них камедетеченіе. І це вірно, але вірно тільки в одному випадку, коли дерево ослаблене. А якщо дерево здорове, не ослаблено перевантаженням урожаєм у роки рясного плодоношення, не підмерзлі, якщо прирости гілок досить сильні, обрізка не страшна. Вона не викличе камедетеченіе.
Обрізка вишні секатором
Давайте звернемося до біології дерева і відповідно до неї подивимося, чи потрібна обрізка. І якщо потрібна, то визначимо, якою вона має бути, щоб і дереву не на шкоду, і людині на користь.
За характером росту і плодоношення всі сорти вишні умовно ділять на деревовидні і кущувате. Не треба плутати із зовнішнім виглядом, так як і ті, і інші можуть вирощуватися як у формі куща, так і у формі дерева. Поділ умовно, тому що за певних умов деревовидні вишні можуть плодоносити як кущувате і навпаки.
У деревовидних вишень переважна частина плодів розміщується на спеціальних плодових гілочках - букетний. Букетної гілочка може жити і плодоносити кілька років. На ній же з верхівкових бруньок утворюється короткий приріст. При гарному догляді та правильної обрізку прирости у деревовидних вишень досить довгі - 40-50 см. Частина бруньок на них - квіткові. В наступному році вони дадуть квіти і плоди. Інша частина - вегетативні. З цих нирок утворюються або букетний гілочки, або довгі прирости. Сильного оголення гілок в цей час не буває. А от при ослабленні приростів, коли вони менше 20 см, на них утворюються квіткові бруньки, вегетативних практично не буває, після плодоношення гілки оголюються.
У вишень кущувате сортів плодоношення спостерігається тільки на однорічних гілках. Квітковими бруньками є бічні. Причому якщо приріст короткий - близько 20-25 см - всі бічні нирки квіткові, а вегетативна - тільки верхівкова. На дуже сильних приростах - більше 50 см - навпаки: все або майже всі бруньки вегетативні, з яких утворюються нові гілки. Прирости 25-50 см мають і ті, й інші нирки. В результаті при коротких приростах після плодоношення гілки оголюються. У місці прикріплення плоду залишається лише рубчик. Ось і виходить: у дерев деревовидних сортів довгі-довгі, майже повністю оголені тонкі гілки, і тільки на кінцевому коротенькому прирості можуть бути плоди. Чим коротше приріст, тим менше на ньому нирок і тим менше на ньому плодів. А навесні при цвітінні стоять дерева, «молоком облиті». Але, як то кажуть, зовнішність буває оманлива. Дерево слабшає, ростуть гірше, плодоносить скупіше. Воно частіше підмерзає, і на ньому з'являється камедетеченіе.
Щоб цього не сталося, треба з самого початку не пускати дерево на самоплив, а регулювати в своїх цілях співвідношення росту і плодоношення. І для деревовидних, і для кущувате сортів найбільш бажані прирости середньої сили - 30-50 см. Вони забезпечать урожай поточного року і дадуть підставу сподіватися на врожай наступного року.
Так як же обрізати вишню? Простежимо з самого початку.
Квітуча вишня
Є саджанець. Чим більше гілок він має, тим краще: з великої кількості ви завжди зможете вибрати 5-6 в якості основних. Ті, що ростуть на штамбі, висота якого повинна бути 25-40 см, і ті, які розташовані вище, але, на вашу думку, зайві, виріжте на кільце. Тільки ретельніше робіть зрізи - вишня погано реагує на пеньки. Вони в більшості випадків всихають, кора навколо них відмирає. Та й мороз додасть ушкоджень. Ось вам і камедь .
Незалежно від того, коли ви посадили дерево, першу послепосадочную обрізку проведіть ранньою весною, ще до набрякання бруньок. Якщо чому-небудь ви запізнилися з обрізанням і нирки вже рушили в зростання, відкладіть цей захід до наступної весни. Інакше укорочена гілка може всохнути дощенту. І взагалі, замикайте вітки у вишні тільки у разі крайньої потреби. Не біда, якщо супідрядність гілок не стане ідеальним.
У молодому віці у вишні нирки пробуджуються майже по всій довжині гілки, і більшість їх дають початок паросткам. Тому треба вчасно попереджати можливість раннього загущення крони. Інакше пізніше доведеться вдаватися до сильної обрізки, а це небажано. Без сумнівів вирізайте всі гілки, що прямують всередину крони і не мають перспективи розвитку. Вирізку робіть на кільце. До раніше вибраними основним гілках поступово додавайте нові з таким розрахунком, щоб до кінця формування, коли висота дерева стане 2-2,5 м, їх було у кущувате сортів до 15, у деревовидних - близько 10. Розміщуйте їх рівномірно по стовбуру. Бічні розгалуження не обмежуйте в зростанні, якщо вони мають для цього простір. Якщо вони ростуть не у свій сектор, обрізкою на переказ направте їх куди слід, на периферію крони. При обмеженні зростання у висоту обрізку робіть, переводячи на вдало (до периферії) орієнтовану гілочку.
Коли крона сформується і дерево буде добре плодоносити, стежте за тим, щоб річні прирости не дуже слабшали. Коли вони в межах 25-30 см, можна обмежуватися проріджування крони. Однак при цьому не стараються. З деяким загущення вишня може миритися. Але тільки з деякими. При необхідності змінити напрямок росту який-небудь гілочки обрізайте її на переклад на вдало розташоване в просторі розгалуження.
Ослаблення річних приростів сигналізує про те, що дереву потрібно омолоджує обрізка. Не затягуйте з початком цієї роботи, тому що у вишні оголення гілок зі слабкими приростами прогресує швидко і проводити омолоджуючий обрізку стає все важче. Вже при довжині приростів 20 см треба приступати до легкого омолодженню. Відключіть такі гілки до першого сильного відгалуження. Якщо омолоджується гілка розташована в нижній частині крони, обрізайте на відгалуження, орієнтоване вгору.
При коротких приростах омолодження повинно бути більш сильним. Запущені крони з ослабленими приростами починайте обрізати з грунтовного проріджування. Перш за все видаліть, само собою зрозуміло, сухі, поламані, щуплі без розгалужень та приростів. У надісланих сильних гілок обріжте оголену неветвящуюся частина до першого сильного розгалуження. Якщо ви, скажімо, з якихось причин вже дуже запустили крону, то в один рік, мабуть, не впоратися з обрізкою. Та й не треба. А то й справді відріже сильно і без того ослаблені дерева і викличете загальне ослаблення, з'явиться камедетеченіе, рани стануть заростати погано, знизиться морозостійкість, з'явиться коренева поросль.
Вишневе дерево
Після омолоджуючої обрізки, як правило, з'являються сильні гілки-дзиги. Подальшою обрізкою ослаблених гілок на ці вовчки і формуванням з них нових молодих гілок з досить сильними річними приростами ви зможете повернути дереву здатність щорічно рясно плодоносити. Хочемо вас тільки попередити: якщо у старого запущеного дерева до того ж хворий пошкоджений провідник, хворіє кора в розвилках гілок і на штамбі, то омолоджуючий обрізку можна й не робити - вона не допоможе. Таке дерево краще замінити іншим. Вишня - порода скоростигла, і поки ви будете втрачати час на відродження свідомо неперспективного рослини, молоде встигло б вступити у плодоношення і з лишком відшкодувало б втрати врожаю.
Так обрізають вишню кущувате сортів. Обрізка деревовидних вишень схожа з описаною, тільки тут допустимо укорочення однорічних гілок, якщо вони достатньо сильні. Це сприяє розгалужень і стимулює утворення букетньж гілочок з нижніх нирок обрізаних гілок. Як і у кущувате сортів вишні, омолоджуючий обрізку гілок проводять в тій зоні, де минулого спостерігався гарне зростання. Для деревовидних вишень вельми корисно і проріджування з метою прояснення крони.
Що стосується обрізки сливи, то слід пам'ятати: це рослина відрізняється високим темпом росту і розвитку. Залежно від скороплідний сорти вона починає плодоносити на третій-п'ятий рік після посадки на постійне місце. Покритонасінні нирки у сливи теж прості. Розміщуються вони поодиноко або групами по 2-3 у пазухах листків річного приросту. При груповому розміщенні одна з нирок зазвичай ростова, а 1-2 - квіткові.
На сильному прирості у верхній частині розміщуються поодинокі ростові бруньки, у нижній - одиночні квіткові, а в середній - групами і квіткові, і ростові. На наступний рік там, де були групові нирки, з'являться букетний гілки і шпорци, а де були поодинокі - ростові, в залежності від здатності дерева до зростання утворюються короткі або довгі гілки. На коротких приростах будуть закладатися в основному одиночні квіткові бруньки і лише зрідка попадатимуться групові або поодинокі ростові нирки. Тому у сливи , як і у вишні, при ослабленні зростання прогресує оголення гілок. Оголення пов'язано і з недовговічністю букетний гілочок: через 3-4 роки плодоношення вони зазвичай всихають. Нові в цьому місці не утворюються. Вони можуть з'явитися тільки на сильному приросту.
Сливове дерево
За характером плодоношення розрізняють дві групи сортів сливи, плодоносні переважно на однорічних приростах і на деревині у віці двох років.
У сортів першої групи на довгих річних приростах переважають групові нирки. Разом з ослабленням річних приростів групових нирок стає все менше, гілки оголюються все швидше, здатність до плодоношення у дерева різко падає. Урожай розміщується в основному на периферії крони. Для збереження здатності давати врожай необхідно постійно підтримувати вміння рослини утворювати щорічні сильні прорости.
У сортів другої групи бічні бруньки на однорічних гілочках частіше одиночні вегетативні. З них розвиваються шпорци і короткі гілочки, на яких і зосередиться плодоношення. Шпорци більш довговічні, ніж букетний гілочки, і тому сильно гілки дерев цієї групи не оголюються.
Відразу після посадки дерева сливи обрізайте можливо слабкіше. Видаляйте тільки гілки, що створюють сильне загущення, а не мають простору для зростання. Ті гілки, які з розвитку занадто обганяють інші, укоротіть з перекладом на бічну гілку. Підріжте і дуже довгі - більше 60 см - гілки, інакше з нирок їх нижньої частини виростуть слабенькі шпорци, на яких чи утворюються плоди.
Плодоносні дерева обрізайте так, щоб не допустити ослаблення їх зростання. При приростах близько 40 см обмежтеся проріджування. Коли прирости щорічно будуть ставати коротшим, приступайте до омолодження. Порядок і техніка ті ж, що і у вишні.
У всіх випадках обрізки кісточкових поросль, що з'являється поблизу штамба, видаляйте до підстави, не залишаючи пеньків.
Р. Кудрявець, професор
