Вирощування картоплі на вологих грунтах
Картопля
Огородник вирощує картоплю на тій ділянці, який у нього є. А він не завжди картопляний, тобто не завжди відповідає вимогам цієї культури. Наприклад, в більшості випадків картоплярі отримують ділянки в місцях з близьким стоянням грунтових вод. Та й історично склалося так, що поселення розташовуються поблизу річки або озера. Прямий зв'язок з водою визначає специфіку в агротехніці вирощування картоплі. Адже рослини добре розвиваються тільки в тому випадку, якщо їх коріння забезпечені киснем, доступ якого через перезволожених землю ускладнений.
Як же бути в такому випадку?
Випробуваний спосіб вирощування картоплі на сирих грунтах - посадка на гребенях і грядках. Причому небайдуже і час, коли робити гребені - навесні або восени. Насінну картоплю зашпаровують на глибину 6-8 см. При цьому враховують механічний склад грунту: на легких супіщаних бульби висаджують глибше, на важких суглинних і торф'яних - дрібніші. При описаному способі вироби гребенів добрива зосереджуються в зоні кореневої системи картоплі, де є харчування, повітря і тепло.
Якщо ділянка сильно переувлажнен, насипте більш високі гребені. Землі для цього вистачить, якщо міжряддя залишати ширше. Так, якщо гребені потрібні висотою 35 - 40 см, ширина міжрядь повинна бути близько 90 см. Однак значне збільшення проміжків між рядами посадок може негативно позначитися на врожайності картоплі . Щоб цього не сталося, загустіть посадки в рядку, нехай кущі будуть відстояти один від одного на 15-20 см.
При сильному перезволоженні ділянки доцільно обзаводитися грядами. Їх роблять за 5-6 днів до висаджування бульб, висота гряд 15-20 см, ширина - 120-160 см. На одній пасмі садять 2 рядка картоплі, займаючи два гребеня. Підстава центрального міжрядь на пасмі має бути вище бічних на 10 - 12 см. Якщо після вироби гряди пройдуть дощі, землю облямовують. При подальшій підсипки гребенів умови повітрообміну в грунті поліпшуються. Коли проводять міжрядної обробки, гребені і пасма зберігають. Якщо в період вегетації погода змінюється на гірше, глибину гряд і гребенів регулюють, переміщаючи частину грунту з вершини і з боків у міжряддя.
Кущ картоплі
Нарізку гряд і гребенів іноді проводять з осені: так грунт швидше встигає для посадок, а значить, і молода картопля на столі з'явиться в більш ранні терміни. Роблять пасма і гребені перед настанням постійних заморозків. Більш рання Копка призведе до того, що грунт встигне ущільнитися під дією осінніх опадів. Навесні заплилі пасма і гребені доведеться відправляти й обробляти рихлящімі знаряддями.
Зауважимо: вибір способу підготовки і термінів обробки ділянки під картоплю визначають залежно від конкретних умов. При вирощуванні картоплі на перезволожених грунтах без гребенів і гряд смачних бульб не отримати. Адже на сирих землях у бульбах міститься на 5-8% крохмалю менше, ніж у вирощених на грядках і гребенях. Причому нізкокрахмалістие бульби гірше зберігаються, легко пошкоджуються хворобами.
В результаті - значні відходи, загнили бульби заражають здорові.
Якщо ваш картопля вирощується на перезволоження ділянки, то різку насіннєвих бульб застосовувати не рекомендуємо. Адже в грунті такі різані частини зазвичай згнивають, особливо у вологу і холодну весну.
Але до різанні волею-неволею доводиться звертатися, скажімо, у випадку, якщо насіннєвий матеріал є в обмеженій кількості. Як бути? Вихід ми бачимо в обробці різаних бульб 3-5%-ним розчином лізолу або Лізоформ. Якщо цих препаратів немає, то постарайтеся різку провести до проростання бульб або хоча б за 20-30 днів до посадки, щоб на поверхні утворилася скоринка різаною - ранова перідерма. Ця скоринка закриє вхід хвороботворних мікроорганізмів у глиб м'якоті.
Цікаво, що насінні бульби можна різати ще по осені, коли їх влаштовують на зберігання. Але зберігатися вони повинні у плоскій тарі шаром всього в 1-2 ряди. Через тиждень оглядають і перевертають, поки рана не запливе і не застареет. Перед тим як поставити розрізані бульби на зберігання, рекомендуємо їх обробити золою з розрахунку 15-20 г на 1 кг посадкового матеріалу.
Майте на увазі, що після посадки розрізані бульби потребують постійного присутності кисню. Тому при холодній і дощовій погоді постарайтеся зменшити глибину залягання насіння. Для цього обережно зніміть з вершини гребеня шар грунту, залишивши до бульб всього 2-3 см. За таких умов розрізані бульби залишаться життєздатними та сходи з'являться значно раніше. Коли з'являться сходи, форму гребеня відновлюють. Перевал грунту забезпечить знищення бур'янів, що з'явилися на гребені.
Фітофтороз картоплі
Особливо небезпечний на перезволожених ділянках фітофтороз. В окремі роки він може бути причиною недобору половини врожаю. Крім того, фітофтороз погіршує смакові якості бульб, збільшує відходи під час зберігання. Однак із цією хворобою можна впоратися, якщо вчасно застосувати так звані терапевтичні і профілактичні заходи. Одні з них ми вже згадували - саморобка гряд і гребенів, що забезпечують кращу аерацію посадок. Вже одне це в значній мірі затримує появу фітофторозу на листках рослин. Ефективним прийомом у багатьох районах може бути карбування (зрізання) нижніх листів на стеблах, особливо в той час, коли стебла картоплі полягли і нижнє листя почнуть відмирати. У цей час вони робляться видобутком всіляких захворювань, в тому числі і фітофторозу. Зрозуміло, доцільним буде вирощування стійких до фітофторозу сортів, а також сортів з прямостоячі, неполегающім стеблом. Якщо потрібних хімічних препаратів немає, а кліматичні умови сприяють розвитку хвороб, зріжте і видаліть бадилля. Якщо бадилля не видалити, фітофтороз за 4 - 5 днів повністю її знищить, до того ж з опадами гриб потрапить на бульби і заразить їх. При сонячної та сухої погоди бадилля можна зберегти, в таких умовах фітофтора на листках припиняється.
Основне джерело інфекції - хворі бульби, тому перед посадкою їх вибрати і видалити. Насінну картоплю, перед тим як покласти на пророщування, треба обробити розчином мідного купоросу (концентрація 0,01 - 0,02%). Прийоми прості, а результат виходить непоганий. Позакореневе підживлення представляє розчин добрив, що містить 1 г сечовини, 5 - суперфосфату, 1 - калійної солі і 0,2 г мідного купоросу в 1 літрі; обробка рослин цим розчином тижня на дві відсуне поява фітофторозу. Займаються позакореневого підживленням в пору сходів картоплі.
Звичайно ж, у процесі росту і розвитку посадок рослини впливають один на одного, наприклад, потужні рослини можуть затінювати своїх сусідів - менш розвинені кущі. Цього не відбудеться, якщо в посадках чергуються сорту різної стиглості . У змішаних сортових посівах спостерігається підвищення загальної врожайності культури. Особливо високий цей сплеск на перезволожених.
Зростання картоплі
Зазвичай у змішаних посівах вирощують два сорти картоплі - ранній і пізній: посадку ведуть чергуються рядками. В результаті як ранній, так і пізній сорт будуть перебувати в умовах, сприятливих для росту і розвитку. Перший час у обгін піде швидко (ранній) сорт, але він не буде заважати рости пізнього сорту. При цьому не відбудеться затінення гребенів, і в результаті з їхньої поверхні волога буде випаровуватися нормально. Але ось ранній сорт прибраний, під пізній збільшується площа живлення, а це сприяє більшому накопиченню органічної речовини, підвищенню врожаю та якості бульб картоплі. Утворилися широкі міжряддя не збільшать, а, мабуть, і преуменьшат зволоження грунту. Так що змішані посадки можуть бути одним з доступних прийомів збільшення валового збору картоплі. Звичайно ж, на насіння в цьому випадку відбирають бульби тільки з певних рядів.
Цілком очевидно, що надлишок вологи шкідливий картоплі у всіх фазах росту та розвитку. Навпаки, з нестачею вологи картопля мириться легко, особливо в першу половину вегетації - до бутонізації та цвітіння. У цю пору йому вистачає вологи, що залишилася після сніготанення, а також завдяки тому, що в перший час рослини картоплі багато в чому обходяться вологою маточного бульби. Ось чому найбільш ефективні поливи в період клубнеобразованія, який починається в момент бутонізації. При затяжний посухи поливайте картоплю регулярно через півтора-два тижні по 25-30 л на 1 м 2. Після кожного поливу не забудьте посадки порихліть. При поливі можна одночасно проводити підживлення рослин (повним мінеральним добривом). Нерегулярні поливи в цьому випадку викликають переростання і розтріскування бульб. При переростання картоплі на бульбах утворюються дітки різного ступеня потворності, з'являються паростки, вилазили на поверхню грунту. У результаті бульби стають несмачними, і якщо такі бульби залишити на насіння, вагомого врожаю від них не отримаєш. На ефективність поливу впливає момент його проведення. Про це сигналить саме рослина. Справа в тому, що при недоліку вологи в рослинах відбуваються помітні фізіологічні зміни, пов'язані з підвищенням концентрації клітинного соку і зменшенням оводненності листя. Так що при перших ознаках в'янення верхніх листків, рослина вимагає вологи.
Поливну воду краще пустити по міжряддях, ставлячи через певні відстані перемички, особливо якщо ділянка має нахил; так волога швидко не стече. При цьому зручно регулювати норму поливу. Наприклад, при поливі одночасно чотирьох борозен з міжряддями 70 см ділянку краще розділити так, щоб довжина поливних борозен була близько 2 м. При цьому втрати води на сток будуть мінімальними, швидше відбудеться всмоктування вологи. Робота виявиться більш продуктивною, якщо одночасно поливати 2-3 борозни, витрачаючи в середньому на кожну по 16-20 відер води. Полив на початку зав'язування бульб з'явиться засобом проти появи на бульбах парші звичайної.
Загалом, треба навчитися вирощувати смачний, розсипчастий картоплю.
Серебренніков В.
