Спуровие сорти груші
Сорти груші
Вимогам інтенсивного садівництва присадибної найбільш повно відповідають груші типу Спурій. Слаборослій їхніх сортів, компактність крони, обумовлені Укороченість міжвузлів, гілок та пагонів в порівнянні з сортами звичайними, полегшують догляд за ними та збирання плодів. Крім стриманого зростання, вони відрізняються раннім вступом в пору плодоношення і високою врожайністю.
Мутанти яблуні типу Спур вже широко вирощуються в садах Криму та інших південних областей, а спуровие сорти груші почали виявлятися недавно і поки, на жаль, не мають такого великого поширення.
У колекційних насадженнях Кримської станції та Нікітського ботанічного саду - близько 20 низькорослих скороплідний сортів груші. Проте найбільш яскраво вираженими ознаками, типовими для Спурій, мають лише деякі. Серед них Мелліна, Вільямс Червоний та інші.
Мелліна - сорт італійський. Отримано гібридизацією Бере Клержо і Вільямс. Дерево слаборослій, з негустий компактної кроною. Плоди великі - 220-230 г і більше, овально-грушоподібні, симетричні, злегка горбисті, зеленувато-жовті, при дозріванні - бронзово-жовті, з легким загаром на сонячному боці. Підшкірні точки дрібні, оржавленние.
М'якоть кремова, дуже соковита, солодка, з приємним ароматом, відмінного десертного смаку. Кам'янисті клітини дрібні, їх мало. Споживча стиглість настає в кінці вересня - початку жовтня. Зберігаються плоди три-чотири місяці.
Основні переваги сорти: сверхскороплодность, висока врожайність, відмінний смак плодів. Недоліки - слабка посухостійкість.
Вільямс Червоний (Вільямс руж Дельбара, Макс ред Бартлетт) - сорт отриманий в США як спонтанний антоціанових мутант сорти Вільямс.
Дерево груші
Дерева більш слаборослі, ніж груші сорту Вільямс, але за врожайністю та іншим позитивним властивостям йому не поступаються. Сорт перевершує вихідний і по скороплідний, а по зимостійкості, посухостійкості, стійкості до хвороб вони не відрізняються один від одного. Плоди за формою, розміром, смаковими достоїнств і термінів дозрівання такі ж, як у сорту Вільямс, але суцільно покриті темно-бордовим рум'янцем, який при дозріванні плодів стає яскраво-червоним. Антоціанових забарвлення проявляється також на пагонах, а іноді і на листках.
Вільямс Червоний, як і інші мутанти подібного типу, наприклад Старкрімсон, схильний до расхімерізаціі: на окремих гілках з'являються плоди незабарвлені або смугасті. Такі гілки слід відзначати і для розмноження рослин черешки з них не заготовлювати.
Вільямс Червоний широко використовують в селекції, щоб отримати сорти з забарвленими плодами. При гібридизації з звичайними сортами отримують близько половини антоціанових гібридів.
Гранд Чемпіон (Великий Чемпіон) - походження - США. Клон сорти Горхем.
Дерево слаборослій, з компактною пірамідальною кроною, скороплідний. Набирає у плодоношення на 3-4-й рік. Сорт високоврожайний. Вимогливий до грунтово-кліматичних умов зростання. Плоди великі - 220-250 г, шірокогрушевідние, золотисто-оржавленние. М'якоть кремова, ніжно-масляниста, відмінного кисло-солодкого смаку. Споживча зрілість настає в другій-третій декаді жовтня. Період зберігання 1,5 - 2 місяці. Як і Вільямс Червоний, Гранд Чемпіон схильний до расхімерізаціі: з'являються смугасті та неоржав лені плоди.
Сумісний з айвового підщепою . У цьому в нього явна перевага перед сортом-конкурентом Бере-Боск, який без проміжної вставки абсолютно несумісний з айвою.
Доктор Жюль Гюйо - сорт виведений у Франції.
Дерево слаборослій, з шірокопірамідальной негустий кроною, скороплідний. Вступає в пору плодоношення на 3 - 4-й рік. Врожайність висока, регулярна. Стійкий до хвороб.
Плоди великі - 185 - 200 г, на молодих карликових деревах - до 300-330 м. Поверхня плоду злегка горбкувата. Шкірочка жовта, з оржавленнимі підшкірними крапками, іноді з невеликим рожевим рум'янцем. М'якоть кремова, соковита, ніжна, кислувато-солодка, з легким ароматом і хорошим десертних смаком. Споживча зрілість настає у другій половині серпня.
Широко використовується в селекції на слаборослих, скороплідний і десертний смак плодів.
Уіллард. Сорт виведений в США.
Груша
Дерево слаборослій, шірокопірамідальное, скороплідний. Вступає в пору плодоношення на 4-й рік, а на карликовій підщепі - на третьому. Врожайність висока, регулярна. Плоди середньої величини - 150 - 190 г, на карликових деревах - 210-250 г, яйцеподібні, бронзово-жовті, суцільно оржавленние. М'якоть біла, ніжна, що тане, дуже соковита, солодка, з приємним мускатним ароматом, відмінного смаку. Споживча зрілість настає в кінці вересня - початку жовтня. Позитивні сорти: стриманий ріст дерев, високі смакові якості плодів. Недолік - слабка зимостійкість.
Крім описаних вище інтродукованих сортів груші, до спуровим можна віднести селекційний сорт Нікітського ботанічного саду - Надія степу.
Надія степу. Сорт отриманий від гібридизації сорту Маріанна з місцевою Ранньою в Степовому відділенні Нікітського ботанічного саду.
Дерево слаборослій, компактне, скороплідний, високоврожайні, зимостійкі, стійке до грибних хвороб. Частково самоплодное. Плоди середніх розмірів - 175 - 200 г, короткогрушевідние, зеленувато-жовті, з красивим червоним рум'янцем. Підшкірні точки великі, зеленувато-коричневі. М'якоть біла, соковита, ароматна, гармонійного смаку.
Знімна стиглість настає в першій декаді вересня, споживча - у жовтні.
Сорт сумісний з айвового підщепою.
Спуровие сорти груші виростають зараз не тільки в колекційних та виробничих насадженнях Криму, але і в садах любителів багатьох областей і країв нашої країни. Так, Спур-груші Мелліна, Вільямс Червоний, Гранд Чемпіон є в Ростовській і Волгоградській областях, в Краснодарському і Ставропольському краях.
В саду груша сорту Мелліна починає плодоносити на другий-третій рік після посадки і швидко нарощувала врожай. Одночасно з грушею сорти Мелліна вступають у плодоношення рослини Вільямса Червоного, а потім і інші Спурій.
Є. Дуганова, кандидат с. -Х. наук
Схожі статті
- Сорти яблук, їх характеристики і районування пальмети (Бельфлер-китайка X сибірка). Середньоросла дерево (3-3,8 м) з среднегустой, компактною, округлою кроною. У плодоношення вступає на третій-четвертий рік і щорічно приносить урожай 34-55 ...
- Сорти яблук, стійкі до парші Погляньте на плоди, зібрані з дерев, що ростуть в одному саду, на рік, дуже сприятливий для поширення парші - цього бича яблуні і груші. Ніякої боротьби ...
- Яблука для середньої смуги, зимові сорти тривалої лежкістю у поєднанні з високими смаковими якостями плодів знамениті південні сорти яблуні. Створити ж подібні сорти для нашої середньої смуги нелегко. Річ у тому, ...
- Сорти яблук Бельфлер-китайка і Апорт У Мічурінськ в 1934 р. до 80-річчя Мічуріна була організована виставка, на яку науково-дослідні організації та садівники-любителі з усіх кінців країни надіслали кращі плоди яблуні ....
- Отприсковие сорти яблуні Вдивіться в будь-якій куплений саджанець, і ви побачите, що він складається з двох штучно зрощених між собою частин, різних за своєю природою: підщепи та прищепи ....
- Сорт яблук Антонівка, розбираємося з історією сорти У «Каталозі районованих сортів плодових, ягідних культур і винограду», виданому в 1975 році, хоча і значаться Антонівка звичайна, Антонівка нова і Антонівка-китайка, але лише перша ...
