Сорти яблук, стійкі до парші
Яблуня уражена паршею
Погляньте на плоди, зібрані з дерев, що ростуть в одному саду, на рік, дуже сприятливий для поширення парші - цього бича яблуні і груші. Ніякої боротьби з паршею в цьому саду не велося. Ось тому-то й добре знайомий садівникам старовинний російський сорт Корична смугасте, звичайно не настільки помітно битий паршею, сильно постраждав в умовах підвищеної інфекції. А поруч великі, чисті плоди з дерев коричного нового, отриманого від схрещування коричного смугастого зі стійким до парші північноамериканським сортом Уелс.
Парша - одна з поширених хвороб яблуні. Вона вражає листя, плоди, знижує врожаї дерев, погіршує їх стан, зимостійкість. Інфекція по саду розноситься навесні спорами гриба, зімующего в опалому листі. Тільки з одного такого листа може бути викинута 2000 000-3 000 000 суперечку. Але для цього необхідний дощ, причому такий, щоб заражені листя промокли наскрізь. Тому особливо уражуються паршею яблуні в дощові весни. І в таких випадках навіть своєчасна осіння збирання листів мало допомагає, особливо якщо в саду ростуть не стійкі до хвороби сорти. Єдиний вихід - хімічні заходи захисту.
А чи не краще посадити стійкіші до парші сорти? З них для середньої смуги Росії можна порекомендувати такі, наприклад, як Безсім'янка Мічурінське, Осіння радість, Корична нове, Жигулівське, Ренет Кічунова, Переможець, Уелс, Юний натураліст. З двома з цих сортів познайомимося ближче.
Яблука сорту Уелс
Уелс.
Виведений в 1860 році в США. Інші його назви - Ізобільне, Плодородне, Тартуський троянда, Урожайне. У нашій країні відомий давно і отримав широке поширення, у тому числі і в середній смузі Росії. Сорт зимовий, плоди його збирають зазвичай в кінці вересня. Запізнення з збиранням врожаю веде до сильного осипання. Зберігаються плоди в холодильнику до середини - кінця лютого і в неохолодженому плодосховищі не набагато менше. Але при недоліку вологості в сховище вони подвядают.
Яблука досить великі - 100-120 р. Проте з віком дерев, особливо без їх ретельної обрізки і в посушливі роки, дрібнішають (до 50 - 70 г). Мають правильну плоско-округлу форму, ошатний вишнево-червоний розмито-смугастий рум'янець. М'якоть соковита, хрустка, світло-кремовий, хорошого кисло-солодкого освіжаючого смаку із специфічним ароматом. Щоправда, смак плодів дуже залежить від погодних умов, особливо він гарний у роки з жарким, але досить вологим літом. В умовах Орла плоди містять: цукрів - 10%, кислот - 0,6%, вітаміну С-10,5 мг%, відношення цукру до кислоті - 17. Добре витримує перевезення.
Зимостійкість молодих дерев висока. Дорослі дерева часто після рясних врожаїв у морозні зими підмерзають, а після суворої зими в багатьох випадках навіть повністю гинуть. Вступ до плодоношення ранні - на другий-четвертий рік. Врожаї швидко наростають, стають рясними і щорічними. З віком періодичність плодоношення посилюється, але різко вираженою, не стає. Плодоносить в основному на кольчатках, рідше на плодових прутика.
Яблука сорту Корична нове
Уелс - хороший сорт для садів, розташованих у більш сприятливих умовах середньої смуги Росії. Він представляє інтерес і як вихідна форма для створення нових скороплідний і стійких до парші сортів. За участю його вже створено 31 новий сорт.
Корична нове.
Сорт виведений С. Ісаєвим у співавторстві з М. Максимової від схрещування коричного смугастого з Уелс. Це раннезімній сорт, плоди якого збирають у середині вересня. У цей час вони зазвичай бувають ще зайво кислими і набувають повний смак лише після трьох-чотирьох тижнів зберігання. Зберігаються плоди до січня - лютого і набагато довше: відомий випадок, коли вони зберігалися вісім місяців. Плоди великі (120-130 г), правильної плоско-округлої або плоско-конічної форми. Забарвлення зеленувато-жовта з темно-червоними смугами по всій поверхні плоду. Смак десертний, кислувато-солодкий, нагадує південні Ренет. В умовах Москви плід містить: цукрів - 10%, кислот - 0,5%, вітаміну С - 15 мг%, відношення цукру до кислоті - 21.
Зимостійкість сорту досить добра, хоча після суворої зими спостерігалося пошкодження кори . Вступ до плодоношення середнє. Перші плоди з'являються на четвертий-п'ятий рік після посадки дворічного саджанця в сад, перший господарський урожай (тобто не менше 3 кг з дерева) - на шостий - восьмий рік. Врожаї нарощуються повільно, але дорослі дерева плодоносять рясно. Регулярність плодоношення у молодому віці середня, пізніше сорт схильний до періодичності плодоношення. Плоди формуються на кольчатках і плодових прутика. Збудливість нирок середня, побегообразовательная здатність сильна, тому при обрізку рекомендується більше застосовувати проріджування, ніж укорочення.
Сорт районований у ряді областей Росії. Представляє він інтерес і як вихідна форма при селекції сортів з високими споживчими якостями плодів.
І. Ісаєва, кандидат біологічних наук
Схожі статті
- Стратифікація насіння, як правильно робити? Семеном плодових культур властива одна особливість: отримані з цілком зрілих плодів і висіяне своєчасно тієї ж осені, вони навесні дають сходи, а при весняному посіві ...
- Cферотека на агрус, спосіб позбутися Як показали досліди на Самарської зональної дослідної станції садівництва, протягом двох років можна повністю звільнитися від сферотека на агрус, використовуючи калійне добриво (сульфат калію ...
