Вишневий сад
Квітуча вишня
Я дуже люблю вишню і як декоративну, і як плодове дерево. Але в останні роки в садах Московської області вона майже зникла. У Серпуховському районі, наприклад, її майже не залишилося, а ті окремі дерева, які збереглися, дають дуже мало плодів, захворюють. Тому садівники вишню часто вирубують. А адже плоди її багаті цінними і незамінними в харчуванні людини речовинами (цукру, кислоти, вітамін С), багато з яких не зустрічаються в плодах інших рослин. Крім того, як повідомляв Л. Вігор, у свіжих плодах виявлено речовини, що поліпшують склад крові людини (вітамін В9, рибофлавін, амігдалін, кумарин, залізо). Плоди та інші частини рослин вишні використовують у народній медицині. Вони збуджують апетит, володіють антисептичними, кровоспинними властивостями. Застосовують вишню при артритах і інших захворюваннях.
Я хотів би закликати садівників відродити вишневі сади. Як це зробити? Спробую розповісти, як це я собі уявляю.
Основними причинами слабкої врожайності вишні, по-моєму, є наступні.
Садівники садять не пристосований до конкретних кліматичних умов сорт (не Районований в даній місцевості, завезений з півдня). Часто припускаються помилки, закладаючи сад порослю, взятої від невідомих рослин. Поросль для посадки треба брати тільки від високоврожайних, коренів власних рослин, пам'ятаючи, однак, що поросль часом набуває небажані негативні ознаки: плоди дрібнішають, знижується врожайність, погіршуються смакові якості.
Вишнева нирка
У садах багатьох любителів відсутні сорти запилювачі . Вишня адже суворо перекрестноопиляемое рослина, і для отримання хорошого врожаю потрібно запилення одного сорту іншим. У односортних посадках можна вирощувати тільки самоплодние сорту, але і вони значно краще плодоносять, коли є сорти-запилювачі. Їх відсутність призводить до недостатнього запилення і запліднення, частина дрібної зав'язі жовтіє, зморщується і обсипається. Висновок зрозумілий: у саду обов'язково треба розміщувати сорти-запилювачі.
І ще причини. Часто зовсім немає або мало комах запилювачів. Вимерзають квіткові бруньки. Іноді слабо, а іноді - повністю. Нерідко це буває на сортах, плодоносних на букетний гілочках, в суворі зими і в зимово-весняний період, коли відлиги чергуються з морозами. На початку вегетаційного періоду підмерзлі нирки, не розкриваючись, засихають і обсипаються. Найчастіше підмерзають нирки у ослаблених рослин, що мають слабкий приріст і світло-зелене листя, а також у тому випадку, коли літо попереднього року було посушливим, а поливу не було. В окремі роки (при заморозках під час цвітіння мінус 1,1-2,2 °) Ушкоджується не сама Цвєткова нирка, а маточка і зав'язі. Вишня в цьому випадку може рясно цвісти, але плоди не зав'яжуться.
Не можна вирощувати вишню на кислих грунтах. Якщо грунт не ізвестковать, то у рослин може наступити мінеральне голодування, тому що вони погано засвоюють поживні елементи з грунтового розчину. Прирости різко зменшуються, рослини пригнічуються.
Для вишні зовсім неприпустима заглиблених посадка, коли коренева шийка знаходиться нижче рівня грунту. Так, посаджені глибоко рослини можна відрізнити по відсутності приросту та пригніченому увазі.
Знижена зимостійкість квіткових бруньок і деревини, а також сильна схильність небезпечному захворюванню - коккомікозу теж перешкоджають поширенню вишні в аматорських садах. В даний час створені нові зимостійкі сорти, стійкі до коккомікозу та іншим хворобам. Виведено вегетативно розмножуємо підщепи для вишні, зимостійкі, стійкі до коккомікозу і добре сумісні з сортами. Саджанці вишні можна вегетативно розмножувати щепленням, зеленими черешками й порослю. Я у своїй практиці використовую тільки щеплення на вегетативно розмножуємо підщепа і зелене живцювання.
В якості підщеп беру вишні-черемуховие гібриди ВП-1 і Алмаз. ВП-1 високо стійкий до хвороб, добре зростається з привоєм і вкорінюється зеленими живцями. Інший вишні-черемуховий гібрид Алмаз повністю стійкий до коккомікозу. До того ж він дає високоякісні плоди, за біохімічним складом не поступаються плодам Володимирській і придатні для всіх видів переробки (варення, компоти, цукати і т. д.). Забарвлення плодів темно-червона, майже чорна, сік темно-червоний. Дерева Алмаза висотою 3,5 м, ширина крони 2,5 м, зимостійкі, квіткові нирки не підмерзають. Добре розмножується зеленими живцями, сумісний з різними сортами вишні.
Найефективнішим способом розмноження вишні вважаю зелене живцювання. Добре в мене розмножується зеленими живцями (вкорінюються на 80%) сорти Жігарская, Студентська, Тургенєвка; трохи гірше - (на 50%) Гуртьевка, Жуковська, Орлі. Результати сильно залежать від терміну живцювання, температури повітря, віку рослини. Час зрізки держаків для живцювання визначаю, обернувши кінець молодого втечі навколо вказівного пальця. Якщо втеча не зламається, то можна приступати до живцювання. Живці зрізаю з молодих рослин (з віком здатність вкорінюватися погіршується) довжиною 5-7 см з двома міжвузлями. Краще вкорінюються верхівки пагонів і живці, зрізані ближче до них. На черешках листя обрізаю наполовину. Можна вкорінювати живці в спеціальному парнику, укритим плівкою, але в цьому випадку треба постійно стежити за їх станом, обприскувати, провітрювати. Для тих садівників, які бувають рідко на ділянці й у кого немає навику, я пропоную наступний спосіб - укорінення в поліетиленовому пакеті. Він не вимагає спеціального обладнання, але відсоток укорінення черешків буде дуже залежати від температури повітря. У тепле літо - вкорінюються краще, в холодну гірше.
Беру чистий цілий поліетиленовий пакет з прозорої плівки розміром 40X15 см. Для перевірки надуваю його і перевіряю герметичність у воді. Насипаю в перевірений пакет субстрат: городня земля з піском в співвідношенні 1:1, шаром 8-9 см. Поверх насипаю 2-3 см промитого піску. Субстрат і пісок повинні бути помірно вологими. Для перевірки стискаю в кулак жменю субстрату, на долоні повинен утворитися грудку, який при натисканні на нього легко розсипається. Перезволожувати пісок і субстрат не можна, інакше черешки згниють.
У заповнені поліетиленові пакети висаджую 1-2 черешка, заглиблений їх в пісок на 1,5-2 см, злегка скроплюю водою, обережно ротом надуваю пакет і міцно (герметично) його зав'язую. Пакети з висадженими живцями щільно один до одного встановлюю на рівне місце в тіні. Якщо у вас на ділянці немає тінистого місця, то, встановивши пакети, над ними натягніть у два шари марлю, закріплену на кілочках або дротяних дугах. Через 2-3 тижні залежно від погоди живці вкорінюються. Через прозорі стінки пакету добре видно коріння. Починаю привчати живці до свіжого повітря, розв'язуючи пакунки спочатку на 30 хв, потім на більший термін, а через тиждень обережно висаджую окорененние рослини на грядку на дорощування, там вони і зимують. Ось і все. Бачите, як просто. Я описав свій досвід з однією метою - переконати садівників зробити так, щоб у нас знову забушевалі вишневим цвітом наші сади.
Сергєєв А.
